マグネシウムは16種類ある必須ミネラルのうちの一つで、特にエネルギーの産生過程に欠かせない栄養素です。

マグネシウムを充分に摂取することで、代謝が正常になり、若々しくすっきりとした毎日を過ごすことができます。

また、最近の研究では、マグネシウム不足によりメタボリックシンドロームや糖尿病など生活習慣病のリスクが高まることがわかっています。つまり、食事からマグネシウムを充分に摂取することで、こうした生活習慣病の予防・改善にも繋がることが既に実証されているのです。

しかし、国が定めたマグネシウムの１日の食事摂取基準（推奨量）は30～49歳で「男性：370mg、女性：290mg」に対して、男女平均で約100mg以上不足しているというデータもあり、戦後の穀物摂取量激減および食生活の半欧米化などによる日本人のマグネシウム不足が顕著になってきています。

日々の健康増進や疾病予防のためにも、普段の食事や生活習慣の中で充分な量のマグネシウムを意識して摂取することが必要不可欠です。